Bahan:
1.6potong(600g)paha ayam bagian bawah
2.2sedok makan minyak goreng
3.50g bawang bombay,cincang halus
4.100g paprika hijau,iris melintang 1/2 cm
5.75g biji jagung kalengan,tiriskan
Bumbu perendam:aduk rata
1.2 cm jahe,parut
2.2 sendok makan saos teriyaki,siap beli
3.1 sendok makan mirin
4.2siung bawang putih,cincang halus
5.1/2 sendok teh mrica bubuk
6.11/2 sendok makan kecap manis
7.2 sendok teh kecap asin
Cara membuat:
-Aduk paha ayam dengan bumbu perendam hingga rata.Simpan dalm lemari
pendingin selama 1jam
-Panaskan minyak,tumis bawang bombay dan paprika hingga layu
-Masukan paha ayam berikut dengan bumbu perendam.masak hingga empuk
-Tambahkan jagung manis,aduk rata,angkat ......
Lalu siap untuk di hidangkan:untuk 6 porsi
0 komentar:
Posting Komentar